Grupa autora - Riža, grah i žitarice

Riža, grah i žitarice
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo/dom/vrt
Izdavač Mozaik knjiga
Prevoditelj Vesna Mlinarec
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789531403894
ISBN10 9531403899
Godina 2008
Broj stranica 160
Format 25 cm
Prodajna cijena (Odlično stanje) 48,00 Kn Kupi

Riža, mahunarke i žitarice među najjeftinijim su namirnicama, a izuzetno su bogat izvor škrobnih ugljikohidrata, bjelančevina, minerala, vitamina i prehrambenih vlakana.

Kulinarski priručnik Riža, grah i žitarice još je jedna riznica zdravlja iz Mozaika knjiga i Reader's Digesta. Riža, mahunarke i žitarice među najjeftinijim su namirnicama, a izuzetno su bogat izvor škrobnih ugljikohidrata, bjelančevina, minerala, vitamina i prehrambenih vlakana. U 5 preglednih poglavlja naučit ćete kako pripraviti hranjive juhe i predjela, glavna jela koja vam neće oduzeti mnogo vremena, potom pravu gozbu od riže i graha i još mnogo toga. Toskanska juha od bijeloga graha, pileći pilav s basmati rižom, pizza od palente i tune pečena na žaru, topla salata od heljdine kaše i plodova mora, palenta s gorgonzolom – oduševit će i vas i vaše najmilije.