Neven Borić - Naši običaji i tradicija

Vodič kroz životne običaje i blagdansku tradiciju našeg podneblja s prigodnom zbirkom starih domaćih recepata.

Važni trenuci života, poput rođenja djeteta ili vjenčanja, a također i brojni blagdani koji se nižu tijekom godine, tradicionalno se u svim hrvatskim krajevima obilježavaju i proslavljaju na različite načine. Tradicija duga stotinama godina zadržala je u mnogim krajevima još uvijek svoj izvorni starinski oblik, a ponegdje je modificirana u skladu s novijim vremenima. Tradicionalno proslavljanje važnih blagdana i životnih trenutaka sa sobom nosi određene protokole, običaje, scenarije, odjeću, a također i poseban blagdanski stol, koji uvijek u skladu s karakterom blagdana i godišnjom dobi nudi jela i delicije koje najbolje iskazuju ozračje blagdana. U ovoj knjizi upoznati ćemo najvažnije hrvatske blagdanske tradicije (kako katoličkog, tako i pravoslavnog, muslimanskog i židovskog stanovništva), proslave povodom važnih životnih događaja, a pripremili smo vam i tradicionalne starinske recepte jela koja se poslužuju tijekom blagdana i proslava.