Michel Montignac - Montignac za Hrvate : recepti i jelovnici II

JEDEM, DAKLE MRŠAVIM u hrvatskoj praksi - bio bi najkraći opis ove knjige.Potaknut uspjehom prve knjige recepata (Montignacovi recepti i jelovnici) i rukovođen brojnim reakcijama hrvatske čitalačke publike, autor je drugu knjigu recepata prilagodio hrvatskim prehrambenim navikama: odgovorio je na mnoga pitanja i dao potanke upute o tome kako Hrvati mogu svoje tradicionalne navike najjednostavnije i uz najmanje odricanja prilagoditi njegovoj metodi.Michel Montignac proslavio se u svijetu knjigama o pravilnoj prehrani i zdravom načinu mršavljenja. Montignacovom metodom, opisanom u temeljnom priručniku Jedem, dakle mršavim, suprotstavlja se drastičnom pogoršanju prehrambenih navika u svijetu i zabludama klasične dijetetike, ponajprije niskokaloričnim dijetama.