J. Clark, J. Farrow - Mediteranska kuharica mala

Mediteranska kuharica mala
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo/dom/vrt
Izdavač Leo Commerce
Prevoditelj -
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789532184372
ISBN10 9532184376
Godina 2014
Broj stranica 96
Format 19 cm
Obavijest knjiga nije dostupna Obavijesti me

Tradicionalna i inovativna zbirka izvrsnih recepata,slatkih i slanih jela, koja oživljavaju okuse, mirise i boje karakteristične za kulturu i kuhinju ovih sunčanih zemalja. Sadrži recepte za juhe i zagriske,salate, jela od povrća, riba i plodova mora, mesa peradi i divljači, a svi se temelje na bogatstvu tradicionalnih sastojaka i kulinarskih tehnika.

Riznica raznovrsnih žitarica,mahunarki, kruhova, od autentičnih rižota do izvrsnih kruhova s maslinama,a tu slasni deserti i kolači, primjerice francuska torta od datulja i badema te talijanski biscotti. Svaki recept popraćen je korak.po-korak fotografijama i veličanstvenom slikom dovršenog jela što ovu čarobnu zbirku čini veoma praktičnom i nevjerojatno poticajnom.