Jamie Oliver - Jamiejeva Italija

KRATAK OPIS
Još od tinejdžerskih dana totalno me zaluđuju ljubav, strast i oduševljenje prema hrani, obiteljskim odnosima i, općenito, životu kakvim žive praktički svi Talijani, odakle god bili i koliko god bili bogati ili siromašni. I upravo je to moja najveća strast — ukusna i kvalitetna jela za sve, bez obzira na sve. Mnogi Talijani nikad vam i neće reći da su iz Italije, nego kažu da su iz Venecije ili sa Sicilije ili iz Napulja. I baš je to bit svega — te su njihove regionalne podjele beskonačno uzbudljive. Međutim, obilazeći Italiju, uvidio sam da je regionalnost, kad je riječ o kuhanju, tek vrh ledenog brijega. Podjele su neusporedivo mnogobrojnije i raznovrsnije. Za to bi trebalo izmisliti posve novu riječ, na primjer "selonalnost"....