Žanr | Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo/dom/vrt |
Izdavač | Golden marketing - Tehnička knjiga |
Prevoditelj | Goran Horvat |
Vrsta uveza | Tvrdi |
ISBN13 | 9789532124101 |
ISBN10 | 9532124101 |
Godina | 2010 |
Broj stranica | 256 |
Format | 25 cm |
Obavijest | knjiga nije dostupna Obavijesti me |
Iločki traminac : princ s Principovca = Ilok Traminer : the prince of Principovac
Knjiga objavljena u ediciji poznatih hrvatskih vina na hrvatskome i engleskom jeziku prikazuje posebnosti povijesnih mijena u razvoju iločkog i srijemskog vinogradarstva, proizvodnje grožđa i vina te gastronomske vrsnosti na iločkim vinskim cestama. Iločki traminac kao sorta uzgaja se na iločkom području od 1850-ih godina. Priloge su napisali glavni urednik Nikola Mirošević, Mato Batorović, Mladen Papak, Stanka Herjavec, Božica Brkan, Vladimir Jelaska, Jole Bolić, Ferdo Bašić, Stjepan Husnjak, Tomislav Ćosić i Petar Cindrić.