| Žanr | Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kulinarstvo/dom/vrt |
| Izdavač | Leo Commerce |
| Prevoditelj | Petar Puhmajer |
| Vrsta uveza | Tvrdi |
| ISBN13 | 9789532180688 |
| ISBN10 | 9532180680 |
| Godina | 2003 |
| Broj stranica | 256 |
| Format | 30,5 cm |
| Obavijest |
7,02 knjiga nije dostupna Obavijesti me |
Opis:Vodič sadrži najvažnije, jasne i praktične informacije potrebne za točno prepoznavanje gljiva, a nakon toga slijede recepti za pripremu ukusnih obroka od gljiva. Opisane su značajke prepoznavanja i staništa najpopularnijih jestivih gljiva sa savjetima o pripremi i kuhanju. Uz to opisana je i skupina otrovnih i nejestivih vrsta na koje će berači gljiva vjerojatno naići.