Victoria Boutenko - U 12 koraka do sirove hrane : kako se riješiti ovisnosti o kuhanoj hrani

Autorica, guru "žive" hrane, uvela je posve nov pristup prehrani, a u ovoj knjizi pokušava objasniti čitatelju kakvim se opasnostima izlaže jedući kuhanu hranu te opširno govori o blagotvornom djelovanju sirove hrane na fizičko i psihičko zdravlje čovjeka. Kroz program od 12 koraka prikazan je prelazak na režim sirove prehrane, iskustva o pripremi jela od sirove hrane, s posebnim naglaskom na zelenim kašastim sokovima. Autorica pritom ne nudi samo gotove recepte nego nas potiče da pustimo mašti na volju i sami kreiramo jela koja će nas najviše zadovoljiti.