Žanr | Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kuharstvo |
Izdavač | Znanje |
Prevoditelj | - |
Vrsta uveza | Tvrdi |
ISBN13 | 9789531958479 |
ISBN10 | 9531958475 |
Godina | 2009 |
Broj stranica | 84 |
Format | 22,5 cm |
Obavijest |
6,96 knjiga nije dostupna Obavijesti me |
Ideja o scrapcooku nastala je iz scrapbooka, kreativnih fotoalbuma u koje ljudi ne lijepe samo fotografije, već ga ukrašavaju razglednicama i raznim sitnicama. Dodaju opise situacija na fotografijama, obogaćuju ih emocijama, veselim komentarima i citatima stvarajući tako unikatne stranice koje govore puno, puno više nego fotografije samo posložene u album.
Ni "Moj scrapcook" šefa kuhinje Hotela Antunović Zagreb Matije Balenta nije “samo kuharica”, jer uz recepte sadrži i mirise i okuse njegova djetinjstva, neke stare slike i sjećanja, uspomene...
Ova knjiga je jedinstvena gastro avantura triju generacija kuhara koja sjedinjuje autohtone okuse starih jela koja je pripremao Matijin djed, preko recepata njegova oca do Matijinih vlastitih kulinarskih kreacija.