Grupa autora - Meso : Recepti za pripremanje bijelog, crvenog i mesa od divljači

Meso : Recepti za pripremanje bijelog, crvenog i mesa od divljači
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kuharstvo
Izdavač Leo Commerce
Prevoditelj Rajna Maršanić-Jovanović
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789532181852
ISBN10 9532181857
Godina 2008
Broj stranica 186
Format 24,5 cm
Prodajna cijena (Vrlo dobro stanje) 80,00 Kn Kupi

Bogato proteinima, meso predstavlja temelj za ukusno i hranjivo glavno jelo ili za izvrsno samostalno jelo. Ova knjiga nudi brojne recepte na bazi bijelog, crvenog mesa i divljači, ukusno i maštovito pripremljene kao ragu, pečenje ili carpaccio. Svi su recepti vrlo jasno prikazani i lake su izvedbe, popraćeni korak-po-korak ilustracijama. Vrijeme, teškoća izvedbe, kalorična vrijednost i savjeti dodatno upotpunjuju svaki recept.