Grupa autora - Meso : Recepti za pripremanje bijelog, crvenog i mesa od divljači

Meso : Recepti za pripremanje bijelog, crvenog i mesa od divljači
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kuharstvo
Izdavač Leo Commerce
Prevoditelj Rajna Maršanić-Jovanović
Vrsta uveza Tvrdi
ISBN13 9789532181852
ISBN10 9532181857
Godina 2008
Broj stranica 186
Format 24,5 cm
Prodajna cijena (Vrlo dobro stanje) 4,03 € Kupi

Bogato proteinima, meso predstavlja temelj za ukusno i hranjivo glavno jelo ili za izvrsno samostalno jelo. Ova knjiga nudi brojne recepte na bazi bijelog, crvenog mesa i divljači, ukusno i maštovito pripremljene kao ragu, pečenje ili carpaccio. Svi su recepti vrlo jasno prikazani i lake su izvedbe, popraćeni korak-po-korak ilustracijama. Vrijeme, teškoća izvedbe, kalorična vrijednost i savjeti dodatno upotpunjuju svaki recept.