Mira Vučetić - Knjiga kuharstva

"Knjiga kuharstva" stari je znanac naših domaćica, ali je ona ipak nova. Po svom sadržaju ostala je udžbenik i praktični savjetnik za suvremenu i zdravu prehranu, samo je prilagođena današnjim prilikama, u kojima zaposlenoj domaćici kuhanje nije lagan zadatak. Takvoj domaćici nije potrebno samo znati koja jela iziskuju kraće vrijeme za pripremu, nego i mora znati rad organizirati tako da utroši što manje vremena. Pri izboru hrane mora misliti i na suvremenu i na zdravu prehranu članova svoje obitelji.