Dika Marjanović-Radica - Dalmatinska kuhinja : gušti od ribe i povrća

Dalmatinska kuhinja : gušti od ribe i povrća
Žanr Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kuharstvo
Izdavač Slobodna Dalmacija
Prevoditelj -
Vrsta uveza Meki
ISBN13 9789537088583
ISBN10 9537088588
Godina 2011
Broj stranica 136
Format 24 cm
Prodajna cijena (Odlično stanje) 3,12 € Kupi

Bogatstvo naše zemlje nije samo more s tisuću otoka, nego i naša izvorna tradicijska jela i slastice. U drugom od 4 dijela ima preko 300 recepata za jela od ribe i povrća i to prema sljedećem rasporedu:

- Ribe

- Rakovi

- Školjkaši

- Variva

- Topla i hladna jela i međujela

- Salate

- Jaja

- Gljive

- Umaci

- Majoneze