Žanr | Priručnici - Savjetnici - Slobodno vrijeme - Kuharstvo |
Izdavač | Vitagraf,Rijeka |
Prevoditelj | - |
Vrsta uveza | Meki |
ISBN13 | 9789536059515 |
ISBN10 | 9536059517 |
Godina | 2002 |
Broj stranica | 64 |
Format | 20 cm |
Obavijest | knjiga nije dostupna Obavijesti me |
Kako uspješno kuhati
Na 240 stranica prezentirani su restorani koje su gosti izabrali između 2183 restorana u Hrvatskoj kao objekte koje vrijedi preporučiti. Opisano je i što u njihovoj okolici vrijedi vidjeti, te priloženi recepti njihovih kućnih specijaliteta. Svaka stranica ukrašena je nekim od posuđa koje se koristilo u visokoj hrvatskoj gastronomiji početkom prošlog stoljeća, a na kraju knjige dati je popis tog posuđa.