Veljko Barbieri - Rat za peti okus

U romanu "Rat za peti okus" Barbieri se bavi intrigantnom, aktualnom temom koja se nameće važnošću u globalnim razmjerima. Roman pripada žanru negativne utopije i događa se u vremenu sve bližem našem, u kojem globalistička tehnologija uspijeva dominacijom nad tržištem i proizvodnjom hrane zagospodariti svim našim pojedinačnim životima i sudbinama. Kao odgovor na ta pogubna nastojanja rađa se pokret otpora.

Sukob kulminira u kataklizmi koja uzrokuje uništenje civilizacije da bi se na ruševinama, zaslugom zagovornika prirodnosti, ponovo počela rađati prirodnija i humanija civilizacija. Ovim romanom Barbieri sumira iskustva svojega opusa jer se dosad u nekoliko navrata bavio žanrom negativne utopije, a hrana je također njegova neiscrpna književna tema... "Rat za peti okus" ima sve književne začine i pretpostavke da postane svjetski hit poput njegova Epitafa carskoga gurmana.
Velimir Visković
Barbieri je u svojem najnovijem romanu "Rat za peti okus", u svojoj vrlo bogatoj književnoj praksi, još jedanput bravurozno povezao smisao slobode pojedinca s ideologemima represivnih društava, i to na razini njegova europski valoriziranog romana "Epitafa carskoga gurmana", pa mu je zato i pošlo za rukom još jednom stvoriti u hrvatskoj književnosti vrlo rijetku teksturu negativne utopije. Stvorio je djelo koje se u žanrovskom i majstorskom smislu mjeri s poetikom Krležina "Banketa u Blitvi" ili najboljim piscima engleskih moralističkih basni i legendi kakve su pisali Huxley, Orwell ili Golding.
Slobodan Prosperov Novak